【化学成分】失水山梨醇脂肪酸酯 【技术指标】 外 观(25℃):微黄色蜡状固体 羟 值(mgKOH/g):240~270 皂化值(mgKOH/g):135~155 酸 值(mgKOH/g):≤8 水 份(%):≤1.5 HLB值:~4.7
【性能与应用】 本品不溶于水,热水中呈分散状,是良好的w/o型乳化剂,具有很强的乳化、分散、润滑性能,也是良好的稳定剂和消泡剂。 在食品工业中用作乳化剂,用于饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等生产;在纺织工业中用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂的组分;在食品、农药、医药、化妆品、涂料、塑料工业中用作乳化剂、稳定剂;作为PVC、EVA、PE等薄膜的防雾滴剂使用。 【包装与贮运】 20kg编织袋包装。 本产品无毒,不易燃,按一般化学品贮存和运输。贮存于干燥通风处。 保质期二年。